七零美食养娇妻,冷面军官日日哄
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第23章 第一次“工作会议”

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书名:
七零美食养娇妻,冷面军官日日哄
作者:
钦临天下
本章字数:
3702
更新时间:
2025-07-09

当晚,顾念家的饭桌,史无前例地,变成了“飞行员营养膳食研究小组”的第一次“工作会议”现场。

顾念,作为新上任的“顾组长”,手里拿着笔和纸,像模像样地准备记录会议纪要。

而桌子的另一头,坐着的是“被迫上岗”的“沈顾问”。他抱着手臂,表情严肃,眼神里带着一丝审视,一副准备对她的“工作报告”进行严格审查的架势。

“咳。”顾念清了清嗓子,率先打破了沉默,进入了工作状态。

“沈顾问,关于我们小组的第一个课题——‘如何有效补充飞行员的维生素甲’,我的初步方案是,分两步走。”

她伸出两根纤细的手指,声音清脆,条理清晰。

“第一,食补。我需要后勤处特批,为我们小组稳定供应猪肝、胡萝卜、鸡蛋等富含维生素甲的食材。这是物质基础。”

“第二,食谱创新。我会设计专门的‘明目菜谱’,不仅要保证营养在烹饪过程中不流失,更要做到好吃,让飞行员同志们爱吃、抢着吃。这是技术核心。”

她说完,抬起眼,用一种“等待领导审批”的眼神,看着沈怀安。

沈怀安听完她的方案,没有立刻表态。他沉默了片刻,然后,抛出了第一个尖锐的问题。

“‘维生素甲’?这个词,你从哪本书上看的?可靠吗?”

顾念心中一紧。来了,他的“尽职调查”开始了。

她知道,想糊弄眼前这个男人,绝不能只靠那些“大病一场”的借口,必须拿出真正的干货。

“是我以前在上海,从一本翻译过来的西医营养学著作上看到的。”她脸不红心不跳地开始“引经据典”,“书里说,‘维生素甲’,也就是Vitamin A,是构成视觉细胞内感光物质的成分,缺乏它,就会导致夜盲症和视力减退。这在国际上,己经是医学界的共识了。”

沈怀安的眉头微微一挑。

Vitamin A?这个词他倒是听过,一些进口的药品说明书上确实有。他没想到,她居然连这个都知道。

“好。”他点了点头,算是认可了她的理论基础。紧接着,他又抛出了第二个问题。

“你说的猪肝,胆固醇很高。飞行员对身体素质要求极高,长期大量食用,会不会有别的副作用?”

“问得好!”顾念不仅不慌,反而眼睛一亮,像个找到了知音的学者,“沈顾问,你这个问题,就涉及到‘量效关系’和‘配伍禁忌’了。”

她开始抛出更多他闻所未闻的“专业术语”。

“首先,任何东西,抛开剂量谈毒性都是不科学的。我们要做的是周期性的、科学的膳食补充,不是让他们天天吃猪肝。其次,胆固醇有好有坏,而且我们可以通过食材的‘配伍’来中和。比如,猪肝可以和富含膳食纤维的木耳、菠菜等蔬菜一起烹饪,就能有效降低身体对胆固醇的吸收。”

“至于你说的营养流失,”她看着沈怀安那张越来越困惑的脸,嘴角的笑意加深,“沈顾问,这就是烹饪的科学了。”

“就拿胡萝卜来说,它里面的维生素甲是脂溶性的。也就是说,用水煮,营养基本都浪费了。而用油,特别是用猪油这种动物性脂肪快速爆炒,它的吸收率,能提高六到七倍!这里面的火候、油温、时间,每一步,都是科学。”

一番话说完,沈怀安彻底沉默了。

他看着眼前这个侃侃而谈、眼中闪烁着智慧光芒的女人,心中掀起了滔天巨浪。

他之前以为,她最多只是个会做两道家常菜的、有点小聪明的资本家小姐。

他现在才发现,他错得离谱。

她的知识储备,她的逻辑思维,她对食物那种深入到分子层面的理解……完全超出了他的认知。她哪里只是个厨子?她分明就是个深藏不露的……科学家!

就在他被震惊得说不出话时,顾念却主动给他递了个台阶。

“当然,”她话锋一转,脸上露出谦虚的表情,“这些都还只是我的理论构想。具体怎么实施,还需要您这位技术顾问,来帮我把关。”

沈怀安深吸一口气,强行压下心中的震撼。他知道,在专业领域,他己经被她彻底征服了。

但他很快就找到了一个新的、也是最致命的“漏洞”。

“你的理论,听起来可行。”他缓缓开口,声音恢复了往日的冷静,“但是,这个项目涉及到飞行员的身体健康,我们不是医生,不能随便给他们制定‘药膳’。”

他看着顾念,一字一顿地说道:

“所有的食谱,都必须经过专业医学评估,确保安全无副作用。”

“这件事,必须先通过医务室的苏晚晴医生。她点头了,我们才能继续。”

苏晚晴?原书女主?

顾念脸上的笑容,瞬间凝固了。

【警告!检测到关键剧情人物“苏晚晴”己介入【美食帝国】支线。】

【宿主即将面临来自“科学权威”的挑战。请做好准备。】

顾念看着自己刚刚写满了详细计划的笔记本,又看了看沈怀安那张公事公办的脸,心中冷笑一声。

正好。

我倒要看看,是她的手术刀厉害,还是我的菜刀更硬。

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