破铁锅在灶膛跳跃的火焰上，如同奏响生命的乐章，发出欢快的咕嘟声。清水早己被驯服，化作一锅浓稠的、奶白中透着微黄的琼浆。切碎的野葱段沉浮其间，释放出辛香的基底；撕碎的紫苏叶点缀如翠玉，贡献着独特的清凉；而真正的主角，是那些被岁岁亲手撕成细长条的鸡枞菌。
黄白色的菌肉在滚汤中舒展、翻滚，释放出源自山野的、纯粹到极致的霸道鲜香！这香气融合了松木清气、泥土芬芳与生命本源的浓郁，如同一只无形的大手，蛮横地攫住了狭小土屋里的每一寸空气，也紧紧攥住了屋内每一个饥饿灵魂的心神。
“咕咚…咕咚…” 吞咽口水的声音此起彼伏，在寂静的屋里格外清晰。
大哥姜山罕见地没有沉默地守在门口，而是不自觉地靠近灶台，黑沉的眼睛紧锁着锅里翻滚的浓汤，喉结剧烈地滚动。二哥姜石像只焦躁的小兽在灶台边打转，鼻子使劲吸着气，嘴里不住地念叨：“香！太香了！比昨天还香！” 三哥姜林更是首接趴在灶台边，小脸被火光映得通红，口水几乎要滴落：“妹妹，好了没？好了没？我…我快饿瘪了！”
赵秀兰和姜大柱站在稍远处，夫妻俩的手无意识地紧紧握在一起。赵秀兰的眼中充满了难以置信的震撼和一种近乎膜拜的激动。仅仅几样山野之物，经女儿的小手，竟能焕发出如此勾魂夺魄的生命力！这完全超出了贫瘠认知的边界。姜大柱黝黑的脸上肌肉微微抽动，浑浊的眼中第一次燃起了如此明亮、如此真实的期盼光芒，仿佛在无尽的黑暗中，终于看到了一丝微弱却真实的星火。
岁岁站在小板凳上，小脸严肃。她拿起破木勺，轻轻搅动浓汤。奶白的汤汁挂在勺壁上，光泽。她舀起一点点，小心吹凉，递到姜林嘴边：“三哥，尝尝。”
姜林迫不及待地吸溜一小口！
瞬间，他整个人僵住，眼睛瞪得溜圆，嘴巴微张！几秒后，一声带着极致满足和颤抖的喟叹滚出喉咙：“呜…天…天爷啊！鲜！鲜掉魂了！” 他激动得语无伦次，“娘！爹！大哥二哥！神仙汤！肯定是神仙汤！舌头…舌头要吞掉了！”
无需再等，赵秀兰颤抖着手分汤。碗是破的，汤是烫的，无人顾及。
姜山端起碗，深吸一口气，那浓郁、层次分明的鲜香让他精神一振。他小心吹凉，喝下一口。滚烫、醇厚、鲜美的汤汁滑过喉咙，野葱的辛香、紫苏的清凉完美烘托出鸡枞菌那霸道纯粹的野性鲜味！这鲜味激活了所有沉睡的味蕾，带来灵魂颤栗般的满足！他猛地闭眼再睁开，眼中是前所未有的光亮，看向岁岁，重重道：“好！”
姜石烫得龇牙咧嘴也不肯吐，哈着气满脸通红：“香迷糊了！岁岁太神了！”
赵秀兰和姜大柱小心地喝着汤，那极致的鲜美像温暖的洪流，冲刷着被苦难和饥饿折磨的身心。这不仅仅是汤，是女儿带来的奇迹，是黑暗中的希望之火！赵秀兰的眼泪无声滑落，只能一遍遍抚摸岁岁的小脑袋。
破败的土屋里，只剩下满足的吞咽声、被烫到的吸气声。浓郁的香气如温暖的纱幔，包裹着劫后余生般享受美食的一家人。屋外的寒风与绝望，被暂时隔绝。
然而，这的香气无法被门扉阻挡。它丝丝缕缕，乘着微风，在靠山村萧索的上空飘散。
村东头的李婶子费力地捣着最后一点干硬豆渣。奇异的、勾魂摄魄的鲜香随风飘来，她的手猛地顿住，鼻子不受控制地使劲嗅着，脸上是迷茫和难以置信的渴望：“啥…啥味儿？这么香…” 这念头在灾年荒谬，可香气真实得让她腹中绞痛。
隔壁的王老栓蹲在墙根，麻木地抽着旱烟。那缕霸道鲜香钻进鼻腔，他拿烟杆的手一抖，浑浊的老眼茫然抬起，望向村尾姜家方向。他咂咂干裂的嘴唇，最终只是更深地佝偻下背，发出一声沉重的、混合着饥饿与无望的叹息。这香气，是苦海彼岸遥不可及的幻影。
王金花也闻到了。那勾魂的鲜香像针一样扎进她饥饿的胃里。她站在自家冷清的灶台前，眼神复杂地盯着姜家的方向，嫉妒像毒藤缠绕心头，让她嘴里发苦。但她只是死死攥着空空的米袋，最终也只是狠狠地、无声地咽了口唾沫，没有力气，也没有多余的心思再去叫骂或编排。活下去，填饱肚子，才是唯一的念头。至于别人家偶尔飘来的香气？那不过是命运无情的嘲弄，提醒着她更深的绝望。
而在姜家破院外那棵老榆树的浓重阴影里，那个青色的身影依旧无声地伫立。
华大夫清癯的脸上古井无波。然而，他那双深邃平静的眼眸深处，却因空气中霸道奇异的鲜香而掀起波澜。鼻翼几不可察地、专注地翕动，贪婪捕捉每一丝飘散的香气。
这香气… 绝非寻常！层次之丰富，鲜味之纯粹霸道，融合之完美，竟让他沉寂多年的味蕾产生久违的悸动！作为见多识广的医者，他深知这绝非一个六岁灾童能掌控的力量。
目光穿透缝隙，落在灶台边那小小身影上。姜岁岁正专注地刮着锅底，火光映着她额角的红肿和眼中明亮坚韧的光。昨日紫苏粥，今日鸡枞汤… 精准辨认，懂得搭配…
是天赋？还是…？
探究之意浓烈如雾。但他依旧没有任何动作，如同最耐心的磐石，隐在暗处，静静观察。首到香气淡去，院内归于平静，他才悄无声息地退入更深树影，消失不见。
次日清晨，薄雾清寒。
岁岁惦记着鸡枞菌点，拉着姜山早早来到后山老松树下。小鼻子习惯性嗅了嗅。除了松针泥土气息，空气中残留着一丝极淡的清苦药草味，以及… 一种若有似无的、类似茯苓的淡香？
她好奇张望，发现在松树旁的苔藓地上，有几处新鲜的、被小心挖掘过的痕迹。旁边的枯草丛里，安静地躺着一小块拇指大小、带着新鲜泥土的深褐色根茎，散发着那股熟悉的淡香。
岁岁蹲下身，捡起那块根茎。触感坚实微润。凑到鼻尖细闻，清苦中带着微甘的土腥气。顶级味觉的本能驱使，她用舌尖极其轻微地碰了一下。
一股清淡微甘、平和温润、带着大地气息的味道在口中悄然化开。
茯苓！名字和模糊的记忆碎片涌现：健脾祛湿… 可煮汤、熬粥… 性味平和，能吸收融合百味…
岁岁的心跳快了。这痕迹，这块显然是“遗漏”的茯苓… 是昨天那个沉默的华爷爷留下的吗？他在这里采药？这茯苓… 是不是也能吃？也能入膳？这是… 一个暗示？还是一个考题？
“妹妹？” 姜山见岁岁蹲着不动。
岁岁将茯苓小心藏进贴身的小布兜，站起身，小脸带着发现宝藏的兴奋：“大哥，没事！我们快找找，看还有没有香香的菌子！” 这块小小的茯苓，像一颗种子，在她心里悄然种下。
