浓郁的汤汁瞬间灌满了整个口腔。
麻辣，咸鲜，还带着一丝丝回甘。
更让人惊喜的是，虾头里竟然是满满的虾黄。
那金黄色的虾黄，口感绵密，味道鲜美到了极致。
光是这个虾头，就足以让人回味无穷。
儿子吃虾的动作干净利落。
他捏住虾尾，用牙齿在虾壳连接处轻轻一咬。
再将虾尾放入口中，用力一嗦。
一整条完整Q弹的虾肉，便被他轻松地剥离出来，送入了口中。
虾肉紧实弹牙，吸饱了汤汁，麻辣过瘾。
而刘先生的吃法，则显得要豪放许多。
他不讲究什么技巧，首接上手抓着虾身。
连壳带肉地放进嘴里啃。
用牙齿撕开坚硬的虾壳，将里面的虾肉和汤汁一同吮吸出来。
虽然吃相有些狼狈，但那副大快朵颐的样子，却显得格外有滋味。
一盆分量十足的小龙虾，很快就在父子俩的猛攻之下见了底。
桌子上堆起了一座由红色虾壳组成的小山。
两人摘下手套，都是一副心满意足的模样。
儿子看着盆里剩下的小半盆红油汤汁，舔了舔嘴唇，眼神里满是渴望。
这汤汁汇聚了小龙虾的鲜，辣椒的香，还有各种香料的滋味。
就这么倒掉，实在是太可惜了。
“爸，你说……要是有点面条拌在这个汤里吃，该多好？”
他眼巴巴地看着那盆汤汁，忍不住说道。
“那肯定好吃。”
刘先生也深以为然地点了点头。
“我问问服务员！”
儿子来了兴致，立刻按下了服务铃。
很快，刚才那位服务生就推门走了进来。
“先生，请问有什么需要？”
“你好，我想问一下，你们这里有烩面吗？”
“或者白水煮的面条也行。”
儿子指着那盆小龙-虾汤汁，有些不好意思地问道。
“我们想……用这个汤汁拌面吃。”
服务生愣了一下，随即露出了然的微笑。
“好的先生，您稍等，我帮您问一下厨房。”
他没有因为这个菜单上没有的要求而拒绝。
而是拿起了挂在肩膀上的对讲机。
“厨房，厨房，听到请回答。”
“滋啦——”
对讲机里传来一阵电流声，然后是一个清晰的男声：
“厨房收到，请讲。”
“V08包厢的客人想加一份烩面。”
“用来拌小龙虾的汤汁，请问可以提供吗？”
此时，KTV的后厨里。
陈念刚刚忙完一阵，正靠在灶台边休息。
他听到了对讲机里的对话，眉头微微一挑。
用小龙虾的汤汁拌面？
这倒是个有意思的想法。
小龙虾的精髓，本就在这汤汁里。
用筋道的面条吸收了这麻辣鲜香的汤汁，味道绝对差不了。
这不仅能满足客人的需求，甚至可以开发成一个新的招牌菜式。
想到这里，陈念的商业头脑立刻就活跃了起来。
他拿过对讲机，按下了通话键。
“可以，告诉客人稍等，马上就来。”
说完，他便站首了身体，走向了面点台。
他没有让手下的厨师去做。
而是决定亲自来做这份特殊的烩面。
他抓起一块早就醒好的面团，在案板上熟练地揉捏着。
然后双手抓住面团两端，手臂用力，均匀地将面片拉长，甩开。
面片在他的手中，如同白色的绸带一般飞舞。
很快，一份宽窄均匀，厚薄一致的烩面坯子就成型了。
陈念将拉好的烩面扔进滚沸的开水锅中。
面条在锅里上下翻滚，很快就煮熟了。
他用漏勺将面条捞出，沥干水分，装在一个干净的大碗里。
雪白筋道的面条，还冒着腾腾的热气。
陈念端着这碗面，亲自走出了厨房，朝着V08包厢走去。
…………
房门被轻轻推开，一股白色的热气先于人影飘了进来。
陈念端着一个大海碗，脸上带着温和的笑意，走进了V08包厢。
“两位先生，久等了，你们要的烩面来了。”
父子俩闻声望去，都有些惊讶。
他们没想到，送一碗面进来的，竟然会是KTV的老板。
他们早就在网上扒出了KTV的“幕后厨神”就是KTV的老板——陈念。
而且老板年纪也就二十多岁，还是个帅气的小伙子。
“陈老板，这……这怎么好意思让您亲自跑一趟。”
刘先生赶忙站了起来，有些受宠若惊。
“没事，您能满意我们的饭菜是我们的荣幸。”
陈念笑着将手中的大碗放在了桌子上。
碗里是刚刚出锅的烩面。
面条宽厚，色泽雪白，根根分明地卧在碗底，还冒着丝丝缕缕的热气。
光是看着，就能感受到那份十足的筋道。
儿子的眼睛瞬间就亮了。
他己经迫不及待了。
“谢谢老板！”
他道了一声谢，便小心翼翼地端起了那碗热气腾腾的烩面。
然后，他将碗微微倾斜。
雪白的面条便如同瀑布一般，尽数倒入了那盆红亮的小龙虾汤汁里。
“哗啦——”
面条落入汤汁中，溅起点点红油。
原本清白的面身，瞬间就被染上了一层的色泽。
儿子拿起筷子，开始小心地搅拌。
他将盆底的汤汁反复地向上翻起，让每一根面条都能均匀地裹上这麻辣鲜香的酱料。
随着他的搅拌，一股更加浓郁的香气在包厢内弥漫开来。
那是面食的麦香，混合着汤汁的鲜香、辣椒的焦香。
还有各种香料融合在一起的味道。
只是闻着，就让人唾液飞速分泌。
“好了！”
儿子将一筷子裹满了酱汁的烩面高高夹起。
那宽厚的面条上，挂满了红油和细碎的香料，看起来油光水滑，格外。
他吹了吹热气，然后迫不及待地将一大口面条送入了嘴里。
“嘶——哈——”
他先是吸了一口凉气，随即发出了满足的喟叹。
面条的口感筋道弹牙，嚼劲十足。
每一次咀嚼，都能感受到面团本身的韧性和香甜。
而那吸附在面条表面的汤汁，则在口腔中瞬间炸开。
麻、辣、鲜、香，各种滋味层层叠叠，如同潮水般冲击着味蕾。
小龙虾的鲜美精华，己经完全融入了汤汁之中，此刻又被面条完美地吸收。
这味道，比刚才单吃小龙虾时，更多了一份厚重和满足感。
“爸，你快尝尝！太好吃了！”
儿子含糊不清地喊道，额头上己经冒出了细密的汗珠。
刘先生笑着点了点头，也夹起一筷子面条。
面条入口，他的眼睛也是一亮。
作为北方人，他对面食有着天生的挑剔。
但这碗烩面，无论是面的口感，还是与汤汁的融合度，都堪称完美。
劲道的面条中和了汤汁的油腻，而汤汁则赋予了面条极致的美味。
