十几张因为挤压而略微变形的大脸.
几乎是瞬间就贴满了料理台的玻璃。
每一双眼睛都闪烁着饥渴的光芒,首勾勾地盯着店内。
“汪!”
一声有些惊慌的犬吠自身后传来。
郑瑜回头。
只见他那只平时威风凛凛的德牧狗子。
此刻正夹着尾巴,连连后退了好几步。
狗脸上满是惊恐,仿佛看到了什么洪水猛兽。
紧接着,德牧像是反应了过来。
它猛地冲到郑瑜身前。
对着玻璃外那一张张大脸,发出了响亮的“汪汪”声。
狗子的内心在咆哮。
“禁止玷污主人的圣地!”
“你们这些两脚兽!”
“休想伤害我的主人!”
郑瑜有些无奈地拍了拍狗子的头,示意它安静。
他哭笑不得地看着玻璃外的食客们。
“各位,现在才九点,还没到营业时间啊。”
“你们怎么……”
话还没说完,就被食客们七嘴八舌的声音淹没了。
“老板!你可算开门了!”
“呜呜呜,郑老板,我昨天吃了你的锅贴,晚上做梦都是那个味道!”
“我也是!我梦见全世界的食物都有毒,只有郑老板你的锅贴能吃!”
一个带着孩子的中年女人挤在最前面,满脸焦急。
“郑老板,我女儿依依。”
“她昨天吃了你家的素锅贴,今天早上起来就哭着闹着。”
“说别的什么都不吃,就要吃你家的锅贴!”
依依妈妈怀里的小女孩依依,正眼巴巴地看着郑瑜。
小嘴还吧嗒着,似乎在回味着美味。
郑瑜看着这群热情的食客,有些头疼。
就在这时,眼尖的食客发现了郑瑜刚刚挂上去的小黑板。
“咦?老板,你出新品了?”
“素馅锅贴,十五元五个。”
“牛肉锅贴,二十五元五个!”
“鸡汁锅贴,二十元五个!”
“今日特供:秘制蘸酱!”
人群中爆发出更大的骚动。
“牛肉的!天啊,老板终于出肉馅的了!”
“鸡汁锅贴听起来就好鲜美啊!”
“老板,给我来二十个素的,十个牛肉的,十个鸡汁的!”
“我要三十个牛肉的!”
“老板,你今天做的锅贴我全包了行不行?”
郑瑜看着门口越聚越多的人,队伍己经排到了巷子口。
队伍里还有不少眼巴巴望着店里的小朋友,小脸上写满了渴望。
他叹了口气,恻隐之心油然而生。
“好吧,各位,今天破例提前营业。”
“不过我先说好。”
“从明天开始,依旧是下午西点才开门。”
“而且,我现在面还没发,馅儿也才刚开始准备。”
“大家可能要等一会儿。”
“没关系!我们等!”
“老板你慢慢做,我们不急!”
“对啊对啊,只要能吃到郑老板的锅贴,等多久都值!”
更让郑瑜意外的是,人群中有人自告奋勇。
“老板,我们能帮你做点什么吗?洗菜什么的,我们都可以!”
“是啊老板,我们帮你打下手,你也能快一点!”
“我会和面!”
“我会剁馅儿!”
“我看锅也行啊!”
郑瑜看着大家真诚的眼神,心中一暖。
“那好吧,多谢大家了。”
他将早上刚采购回来的新鲜食材都端了出来。
翠绿的韭菜还带着晨露,的白菜鲜嫩欲滴。
牛肉是上好的牛后腿肉,纹理清晰,色泽鲜红。
鸡肉则是剔骨的鸡腿肉,泛着健康的粉色光泽。
食客们看到这些食材,不由得发出一阵低低的惊叹。
“天啊,老板家的食材也太好了吧!”
“这韭菜,一看就是刚割下来的,水灵灵的。”
“牛肉的品质也好高,比我家楼下超市卖的好多了!”
大家纷纷动手。
洗菜的洗菜,择菜的择菜。
场面一时间竟然井然有序。
郑瑜也没有耽搁。
他取过面粉,加入适量的水,双手翻飞。
很快,雪白的面粉就在他手中变成了一个光滑柔软的面团,散发着淡淡的麦香。
素菜馅依旧是韭菜白菜。
按照特定的比例混合。
加入秘制调料和郑瑜特制的葱姜水分多次打入。
让馅料更加鲜嫩多汁。
新推出的牛肉馅和鸡肉馅。
则是将新鲜的牛肉和鸡肉细细剁成肉糜。
同样加入了不同的秘制调料和高汤,搅拌上劲。
整齐排列的肉块,在料理台上显得格外。
时间一分一秒过去。
第一锅锅贴终于在众人的期盼中准备下锅。
郑瑜熟练地在平底锅内刷上一层薄油。
将一个个锅贴码放整齐。
加入面粉水,盖上锅盖。
“滋啦——”
美妙的声音响起,香气也渐渐弥漫开来。
当锅盖揭开的那一瞬间,金黄酥脆的锅贴底展现在众人面前。
浓郁的香气更是让排队的食客们忍不住吞咽口水。
“好了!”
“第一锅,素馅的!”
郑瑜高声喊道。
早己准备好餐盒的食客们迫不及待地涌上前。
“我的我的!”
“老板,快给我!”
拿到锅贴的人,顾不得烫,小心翼翼地夹起一个。
吹了吹气,便一口咬下。
“咔嚓——”
酥脆的外皮应声而裂。
紧接着是馅料的鲜美在口中爆开。
“呜,太好吃了!”
“这口感,外皮焦香酥脆,里面的馅料鲜嫩多汁,绝了!”
很快,牛肉锅贴和鸡汁锅贴也相继出炉。
“这个牛肉锅贴,肉质好筋道!越嚼越香!一点都不腻!”
“鸡汁锅贴真的有鸡汁啊!咬一口汤汁都溢出来了,太鲜美了!”
食客们的脸上洋溢着满足的笑容,赞叹声此起彼伏。
郑瑜忙碌地给每一份锅贴都配上了他特制的秘制蘸酱。
就在这时,他的意识里,一个熟悉又有些机械的声音突然响起。
【叮!】
【恭喜宿主,美味币累计达到300枚!】
【系统升级条件己满足!】
郑瑜手上的动作微微一顿。
【成功开启第二家分店权限!】
【解锁全新美食系列:烧烤!】
【系统正在为宿主自动兑换新手烧烤菜品……】
【兑换成功!】
【恭喜宿主获得菜品:滋滋烤羊肉!】
郑瑜的脸上露出一丝不易察觉的微笑。
烧烤吗?
听起来,也很不错。