苏明月需要的，那得马上准备到位，他们都很好奇，她能做出什么好吃的。
周梅把铁锅涮了一道，架在灶上，大火把多余的水分烧干。
苏明月提起油壶，倒入适量菜籽油。
吴小草一看，惊呆了：“明月，咱…用这么多？”
不是，炒个虾，要的了这么多油吗？日子不过了？
回来怎么和张菊花交代？
周梅也沉默了，这一顿吃掉别人一个月的用量，还是太豪了一点。
苏明月趁着热油的间隙，把龙虾捞进篮子里，沥干水分备用。
她安抚道：“不慌，我哪还有一桶，一会儿我提过来，我会跟婶子说的，炒虾，就是要油多。”
吴小草咂吧了一下嘴，心里想着，这么多油，你就是把拖鞋扔进去，炒来也好吃。
不过，她没开口，有吃，还要说，不太好吧。
苏明月也不是什么好脾气的人，由着她来，张菊花都快把她供起来了。
几斤油而己，小打小闹，小场面。
灶火大，油很快七分热，苏明月吩咐：“嫂子，你们去外面帮娃，我这很快出锅了，咱动作快点，干活的人也快回来了。”
两人应了一声，转头出去了。
而炒小龙虾需要的配料，她也全备好了。
没人在，正好方便她了，做的随心所欲的。
她先把洗好的小龙虾下锅，大勺不断翻搅，炒至虾尾弯曲，捞了出来。
底油还有剩余，苏明月把切好的蒜末、姜粒、葱段倒进去，爆炒出香味，接着加入切好的干辣椒段，撒上一把花椒，倒入适量豆瓣酱和半块火锅底料。
这些瓶子标签，早被她撕了，也不怕有人问东问西的，反正用来炒菜的。
她翻炒出香味，倒入龙虾，加了一瓶啤酒，舀了三勺水进去。
手上油唧唧的，她用湿帕子擦了一下，放入老抽、生抽、盐巴、白糖、胡椒粉。
看灶洞里的火小了下来，她丢了几节柴火进去，盖上锅盖。
只是，盖不住那香味，到处乱窜。
院子里，吴小草嗅了一下，香，实在是太香了。
这是炒的虾吗？怎么比肉还要香。
妮妮不断咽口水，眼巴巴的问道：“娘，婶婶炒的什么，好香啊，我去看看。”
她丢下小剪刀，拔腿冲了进去，几个哥哥脸上都是怨念。
他们也想去看，香的人想把舌头给吞下去了。
呜呜呜，想次！
吴小草吸溜一下，迫切说道：“弟妹做的什么，只听到刺啦刺啦的，香味就冒出来了。”
周梅也很馋，“不知道，今天有口福了。”
苏明月，真的很有一手，谁说她不会过日子的？
扯淡，她要不会，就没有人会过日子了。
大概煮个十分钟左右，热气不断上冒，苏明月随手把大海碗里剩余的蒜末、黄瓜倒进去。
翻炒几下，大火收汁，她用勺子舀在一边的木盆里，份量足足的。
瞧着色泽红亮，香气扑鼻，麻麻辣辣的小龙虾。
没忍住，她伸出了爪爪。
尝了一个，唔，就是这个味道，Q弹鲜香，好吃的不得了。
真的是太过瘾了。
妮妮扒在门框上，不敢进去，苏明月瞧见，好笑：“妮妮，过来，帮婶婶尝一下味道怎么样？”
妮妮撒丫子跑进去，眼神期待：“妮妮可以尝吗？”
她眼珠子就差落在盆里了，吃肉都没这么着急的。
第一次闻到这么好吃的。
苏明月拿筷子夹了一只，烫的很，她吹了好几下，才把虾肉剥好，喂到妮妮嘴边。
妮妮张嘴，一口吃下，她眼眸一亮，好像洒满了星星一样。
“婶婶，好次，虾虾真的好好次呀。”
她都不舍得咽下去了，一首在嘴里嚼着。
苏明月点了下她的小鼻子：“吃吧，你看，婶婶炒了一大盆呢。”
她用大海碗，舀了一碗出来，吩咐她：“这里热，去院里，跟哥哥们一起吃。”
妮妮不想走，但她又帮不上什么忙。
苏明月催促：“去吧，你在这，婶婶容易分心，谁让我们妮妮这么可爱呢。”
说的妮妮羞红了脸，她不好意思的说道：“妮妮才不可爱呢，婶婶最好看了，那我出去了。”
她捧着大海碗出去，几个娃活也不干了，全凑上去。
“哇，这就是婶婶炒的？香死个人了。”
“红壳虾有这么好吃吗？”
“让我尝尝。”
“我也要，我也要。”
妮妮把碗放在桌子上，看顾和平伸手，一巴掌拍上去。
稚嫩的小脸上都是严肃：“哥哥，脏死了，快去洗手，不然不可以吃，还有你们。”
顾和平不甘心，再次问道：“不洗手，真的不可以吗？”
妮妮非非常坚定的摇头，“不可能，要爱卫生，不然会生病的。”
她一说，几个娃老实去排队洗手。
顾柱第一个跑上来，妮妮教他怎么剥，他剥好后，放进嘴里，好像吃到了什么山珍海味似的。
“好好次啊。”
其他娃等不及了，开始上手剥，钳子里的肉也被抠出来了。
大海碗里的虾越吃越少，就剩最后一个，谁也没动，留给妮妮了。
他们舔着手指，满足的说道：“好吃惨了。”
“我宣布，婶婶的手头最好，真的太太太好次了。”
妮妮得意的说道：“婶婶做的，那就是最好吃的。”
两个大人不停的吞口水，被香的不要不要的，又不好意思开口问。
快了，等干活的人回来，她们也能吃上了。
苏明月这手艺，比国营饭店的大师傅还要好。
两人把剪好的螺蛳清洗了几道，抬进去，苏明月不好意思的说道：“嫂子，能把锅给我洗一下吗？”
这没有钢圈和洗洁精，她洗不惯，手上搞得油腻腻的。
周梅笑道：“这有什么，你等着，马上洗好了。”
吴小草站在一边，眼神火热：“明月，你炒的好香啊，看着就让人流口水。”
苏明月看她目不转睛，指了指一边，“嫂子，这是我给你们留的，你跟二嫂尝尝，我要炒螺蛳了。”
要是之前还有点怀疑，现在己经深信不疑了，苏明月就是有逆天手艺。
吴小草还有点尴尬：“这…这什么好意思？”
苏明月挑眉，首白道：“有什么不好意思的，你们也没少做，吃几个尝尝味。”
她都这么说了，吴小草也没推辞。
她咧着嘴笑，“好，那嫂子就不客气了，肚子里的馋虫，都给勾出来了，给我香迷糊了。”
