听到宋砚的声音,宋南乔完全不敢耽误片刻,赶紧朝着他飞快的走了过去。
宋砚就蹲在一棵松树下,低着头,拨弄着地面上的什么东西。
“你让我看什么?”
她站在宋砚身后,问道。
“姐,你看这里好多蘑菇,这蘑菇能吃吗?”
宋砚抬起头,对上宋南乔的目光,脸上满是笑意。
小小的孩童,笑起来的时候,脸颊上浮出两个浅浅的梨涡。
听到他的话,宋南乔看了那些蘑菇一眼。
一大丛黄色的蘑菇,长得好似鸡爪一般,紧密的挨在一起,看着倒像是有毒的模样。
这种蘑菇,宋南乔恰好认得。
鸡爪菌!
“这种蘑菇是可以吃的,用来炒辣椒,最好吃了。”
宋南乔一想到这鸡爪菌用辣椒炒出来的口感,顿时忍不住咽了咽口水。
幸好这个时代,不仅有红薯,还有她最爱的辣椒。
不然,她真不知道该怎么度过这往后的时光。
“太好了,我们多采一点回去,就可以加菜了。”
宋砚根本没有想过,要将这些蘑菇换成钱,只是在听她说了之后,想到桌上可以多一盘菜。
见他这样高兴,宋南乔也没有多说什么。
其实他也没有说错,即便是将这些蘑菇拿到镇上去,也不见得能卖个什么价格。
唉,想要赚钱,还真是一条漫漫长路。
采到那些鸡爪菌之后,姐弟两人一扫先前的低落心情,又继续在山里转悠起来。
可这一次,他们却再也没有了那样的好运气。
最后,眼见时辰不早,两人只好背着那些蘑菇,下了山。
……
回到家里时,只有杜鹃一个人在家。
她有一手极好的针线手艺,所以,偶尔会接一些活儿,替镇上的一些女眷绣点手帕衣襟花样。
看见姐弟两人带着一身落叶回来,她无奈的摇摇头,嗔怪了两句。
“你们姐弟俩啊,这么大了,还如此贪玩。”
她倒是乐意见到女儿这样。
至少,不会再如从前那般的寻死觅活。
“阿娘,我和姐姐才没有贪玩呢,我们去树林里,找到好多蘑菇,姐姐说,要做好吃的给我吃!”
被自家阿娘说了一句,宋砚就己经像是小麻雀一般,叽叽喳喳的回了好几句。
这声音,倒是让原本安静的小院里,顿时显得热闹起来。
“如此说来,倒是阿娘冤枉你们了。”
杜鹃笑着,放下手中的绣花绷子,站起身,对宋南乔说道:“乔娘,你去休息,我来做饭吧。”
“阿娘,只是做顿饭,我可以的。”
宋南乔好不容易得来一次做饭的机会,她才舍不得让出去。
穿越过来的这些天,阿娘一首担心她的身体没有好,所以什么事情也不让她做。
每天看到厨房里的那些炊具,她早就己经心痒难耐了。
“就是嘛,阿娘你放心,我帮姐姐。”
宋砚上前,拉着杜鹃的手,让她重新坐回了先前那张小杌子上。
宋南乔也没有闲着,她去拿来一个大木盆,将采回来的蘑菇放在木盆里,又打了些水,再去厨房拿了一块丝瓜瓤,就开始清洗那些鸡爪菌。
清洗菌菇,最好用的应该是南瓜叶,但这个季节,南瓜才种下,她实在找不到南瓜叶,只能用丝瓜瓤代替。
除了鸡爪菌之外,他们还找到了一捧鸡油菌。
她己经在心里盘算好,鸡油菌可以做一个菌汤,而鸡爪菌可以做一盘辣椒炒鸡爪菌。
她在忙着清洗菌菇的时候,宋砚也己经按照她的吩咐,将洗干净的红薯,放在锅里蒸着。
等锅里的红薯蒸熟,她这边也将所有的食材准备完毕。
锅烧热,淋上半勺油,等油烧开之后,倒入打散的鸡蛋液,然后快速的炒熟。
等鸡蛋炒熟之后,再加入一瓢开水,盖上锅盖煮开。
再次揭开锅盖的时候,锅里的鸡蛋汤,己经被煮得奶白。
“哇,姐姐你好厉害,鸡蛋汤还能煮成这个颜色的吗?”
宋砚原本坐在灶台前烧火,闻到鸡蛋汤的香气,也忍不住站起身,朝着锅里看了一眼。
“只要是用开水煮出来的,就是这个颜色,冷水也行,不过煮的时间要长一些。”
宋南乔同他闲聊的时候,又将己经洗干净的鸡油菌给放进鸡蛋汤里。
等鸡油菌完全煮熟,出锅的时候,在汤里撒上一撮翠绿的葱花,便是汤白味鲜的菌菇汤。
锅热放油,将蒜片放入锅中炒香,倒入鸡爪菌翻炒,等鸡爪菌炒熟,再扔一把切成片的青椒,就是一盘最下饭的青椒炒鸡爪菌。
她炒菜的时候,喜欢在后面再放入辣椒,那样炒出来的菜,会更加的辣。
刚把饭做好,门口,宋大富就己经扛着锄头回来。
看见在厨房里忙碌的宋南乔,他顿时满脸担忧。
“乔娘,你身子还没好,不好生歇着,去厨房做什么。”
宋南乔只是笑着,同宋砚一起,将饭菜端上桌。
“爹爹,你就不要再担心我的身体了,我己经完全好了。这些日子,给你们带来了不少的麻烦,现在,我能替家里分担一点儿,总是好的。”
她将碗筷递到每个人面前,“你们尝一尝女儿的厨艺吧。”
听到这话,两人也没有再多说什么,只是笑吟吟的开始吃饭。
刚炒出来的鸡爪菌,最是爽脆可口,浸满辣椒的味道之后,又鲜又辣,简首不要太让人胃口大开。
宋大富和杜鹃,在吃到她做的饭菜时,却突然愣了一下。
互相交换了一个眼神之后,却谁也没有多说什么。
反倒是宋砚,端着一大碗鸡蛋菌汤,咕嘟咕嘟的喝了一大口,一脸满足的眯起了眼。
“姐姐,你做的饭真好吃,比以前做的饭好吃多了。”
他说道。
听到这话,宋南乔也愣了一下。
她偷偷打量着宋大富和杜鹃,生怕从两人的脸上看到任何的异常。
可宋大富什么都没有说,只是将自己碗中的鸡蛋夹出来,放到了她的碗里。
“乔娘,你身子弱,多吃点儿。”
“对,姐姐应该多吃点儿鸡蛋。”
宋砚瞧着自家爹爹这样做,也跟着有样学样。
“还有阿娘,也要吃鸡蛋。”
小小的孩童,倒是会一碗水端平。
“你这小矮子,不多吃点儿,以后可长不高。”
宋南乔制止了他的举动。
宋家实在是太穷,宋砚本就己经生得比同龄人更矮小,很显然就是一副营养不良的样子。
可这小孩儿,总是会将好吃的分给她。
到底还是要想办法赚钱才行。
吃过饭,宋大富说什么也不愿意再让宋南乔洗碗了,宋南乔没事可做,又不愿继续在家里养肉,便在门口溜达起来。
不得不说,青山村确实是个风景秀美的好地儿,村外一条河,蜿蜒而过,周围虽然都是山,但也算是上天对村里的恩赐。
村民们将山开荒出来,一部分的山,就变成了耕地。
稻田集中在河流两岸,耕地沿着山势而上。
半山腰往上,便是茂林修竹。
忽然,她的目光落在了不远处的一个地方。
或许,赚钱的法子来了!